ظروف مسی

ظروف مسی علاوه بر شیک و مجلل بودن، امروزه بسیار پر طرفدار هستند. در طول تاریخ، مس توسط بشر به عنوان یک فلز اساسی استفاده شده است. از قوطی قند و پارچ گرفته تا لیوان و سماور، این ظروف را می توان تقریباً در هر فروشگاهی در طرح ها و مصارف گوناگون یافت.

در ظروف مسی چه می توان پخت؟

به گفته متخصصان طب سنتی، ظروف مسی برای بدن بسیار مفید است.در نتیجه بسیاری از افراد با ظروف مسی آشپزی می کنند و از ظروف مسی برای تزیین منزل خود استفاده می کنند. ظروف مسی آشپزی را می توان تقریباً برای هر نوع غذایی استفاده کرد، اما نباید از آنها برای غذاهای بسیار شور، بسیار شیرین یا بسیار ترش یا برای غذاهایی مانند گوشت و چربی استفاده کنید. علاوه بر این، غذاهایی که محتوای اسیدی بالایی دارند، مانند سرکه و گوجه فرنگی، می توانند باعث واکنش مس و مسمومیت غذا شوند.

آیا ظروف مسی مضر هستند؟

لایه داخلی ظرف مسی توسط فولاد محافظت می شود. قلع یا سایر فلزات، یعنی ما نباید نگران مسمومیت با مس باشیم.اما اگر این لایه های محافظ از بین بروند و غذای اسیدی در قابلمه و تابه مسی پخته شود. it will cause copper to react and cause food poisoning.

قلع در ظروف مسی مضر است، اینطور نیست؟

از ظروف برنجی و مسی می توان برای تزیین و پخت و پز استفاده کرد، اما ظروف مسی با قلع بسیار مطلوب است. قلع موجود در قابلمه ها و تابه های مسی از واکنش مس با غذا جلوگیری می کند. اگر قلع مسی داخلی آن آسیب دیده باشد، پختن غذا در این ظرف خطرناک است.

ظروف مسی: چگونه آنها را براق می کنید؟

ظروف مسی به مرور زمان کدر و کهنه می شوند، بنابراین دانستن نحوه بازگرداندن درخشندگی آنها می تواند بسیار مفید باشد. تمیز کردن مس در خانه را می توان به چند روش ساده انجام داد:

1- سرکه، آرد و نمک را با هم مخلوط کرده و روی سطوح مسی بمالید.

ثانیاً لیمو و نمک به دلیل ماهیت اسیدی خود برای از بین بردن لکه ها ترکیب می شوند.

نمک و سرکه آن می تواند ظروف مسی شما را جلا دهد.

ظروف مسی خرید مسی را می توان مانند نو با استفاده از جوش شیرین و لیمو تمیز کرد.

میشه لطفا بگید چطوری از سیاه شدن دیگ مسی جلوگیری کنیم؟

قبل از استفاده از شیر برای ضدعفونی کردن، باید آن را در مس بجوشانید. ظروف مسی نیز اگر این مرحله را انجام دهید مدت بیشتری سیاه می مانند. ظروف مسی را هرگز نباید با سیم ظرفشویی شست، زیرا اگر سیاه شوند. علاوه بر این، مس در صورت خیس شدن می تواند سیاه شود، بنابراین بلافاصله رطوبت را از سطح خارج کنید.

چگونه ظروف مسی را سفید کنیم؟

با گذشت زمان، ظروف مسی می توانند رنگ سیاه پیدا کنند که باید فوراً اصلاح شود. در واقع ظروف مسی در ابتدای فرآیند تولید سفید می شوند. از طرف دیگر، اگر ظروف مسی شما مشکی است، متخصصانی در صنعت سفیدکننده در بازارهای سنتی و مسگری‌ها وجود دارند که می‌توانند سفیدی خود را بازگردانند. سیاهی مس را می توان با آب لیمو و نمک یکی از درمان های خانگی برطرف کرد. علاوه بر این، ظروف مسی را می توان با استفاده از محلول های صنعتی تهیه شده با استفاده از دستگاه های مخصوص سفید کرد.

آیا می توان از ماشین ظرفشویی برای شستن ظروف مسی استفاده کرد؟

امروزه ظروف مسی بسیار گران هستند، به ویژه آنهایی که میناکاری شده، منبت کاری شده و یا با فیروزه تزئین شده اند.به همین دلیل باید از ظروف مسی به درستی مراقبت کرد. اگر از مواد شوینده قوی برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی استفاده شود، ممکن است به ظروف مسی آسیب برساند.

ظروف مسی در طرح های جدید مانند نقره و ست شش پارچه مسی اصل ساخت کرمان و زنجان از طریق برندهای ایرانی مانند آگرین در دسترس هستند تا با خرید این ظروف سلامت خود را بهبود بخشند.

سوغات زنجان انواع ظروف مسی تزیینی و تزیینی از میوه خوری پایه دار گرفته تا سینی سرو و ست هفت سین را ارائه می کند و با خرید ظروف مسی اصل رضایت کامل را خواهید داشت.